Bahan:
1 kg kentang, dikupas, diiris tipis – tipis, digoreng, kemudian ditumbuk halus
¼ daging kepiting
1 ons capit kepiting
Bumbu:
Bawang merah goreng
Merica halus
Bawang putih
Garam, vetsin
2 butir telur
Cara membuat Resep Masakan Perkedel Kepiting:
Gerus bawang putih, merica dan garam
Digoreng sampai harum, masukkan daging kepiting, sampai matang
Campurkan kentang halus, adonan kepiting, bawang merah goreng, vetsin, aduk – aduk dan campurkan 2 butir telur, uleni sampai tercampur betul
Bentuk bulat – bulat, hiasai dengan capit kepiting
Goreng sampai kuning
0 komentar on RESEP MASAKAN PERKEDEL KEPITING :
Posting Komentar